Modelo: AMRP 50
Fabricante: Brasforno
Serve para: Amassa e cilindra qualquer tipo de massa com velocidade e qualidade devido ao seu garfo espiral.
Amassadeira com tacho em aço inoxidável 304, com duas velocidades e painel manual ou painel cíclico automático (opcional). Amassa e cilindra qualquer tipo de massa com velocidade e qualidade devido ao seu garfo espiral. A amassadeira Brasforno é construída dentro da mais rígida qualidade de fabricação, possui sistema de transmissão reforçado com sistemas de polias e correias e motorização reforçada. São homologadas pelo INPAME. ATENDE OS REQUISITOS DA NORMA NR12. PORTARIA N.º 197, DE 17 DE DEZEMBRO DE 2010 (DOU de 24/12/2010 – Seção I pág.211). ANEXO VI - MÁQUINAS PARA PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA.
50 kg de farinha / 80 kg de massa – 360 kg/hora